Guatemala: Zona SICA es el principal socio comercial de alimentos y bebidas

La Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB), destaca que, en 2021, las exportaciones de estos productos crecieron 21% en la zona SICA (Sistema de la Integración Centroamericana), mostrando un récord en la tendencia

Por Redacción E&N

La zona SICA (Sistema de la Integración Centroamericana) sigue siendo el principal destino de las ventas externas de la industria de alimentos y bebidas de Guatemala.

Esta concentró el 49% del total exportado en 2021. Mientras México aglutinó el 11% y Estados Unidos el 8%. Lo restante, se dirigió a otros países, según detalló la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB).

Las exportaciones a la zona, conformada por El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, República Dominicana y Belice, totalizaron los US$1,000 millones el año pasado, de acuerdo con la CGAB.

Lo anterior representó un crecimiento del 21% en relación al 2020, año en el cual las ventas externas del sector descrito se cuantificaron en US$826.3 millones.

En la región SICA, El Salvador, Honduras y Nicaragua fueron los tres principales mercados. Estos representaron ingresos por el orden de los US$345.6 millones; US$284.2 millones y US$150.7 millones respectivamente, precisó el gremio industrial.

Le siguió en orden de importancia, Costa Rica (con US$79.7 millones); Panamá (US$68.9 millones); República Dominicana (US$63.1 millones) y Belice (US$8.7 millones).

Este crecimiento se logró pese a los retos que representó el alza en materias primas, así como el incremento del petróleo, la crisis en el área de fletes marítimos y contenedores, que afectaron la economía a nivel global”, destacó la Cámara tras señalar un beneficio directo en toda la economía.

El top ten

Los 10 productos más demandados por los países SICA, en tanto, mostraron un crecimiento del 25% en 2021, en relación con 2020. En términos absolutos, implicó, en 2021, ingresos, por US$568 millones frente a los US$453.6 millones obtenidos en 2020.

Estos fueron en orden de importancia: Galletería y panadería; aceite de palma refinado; otras bebidas; salsas preparadas; agua gaseada/azucaradas; preparaciones de sopas; otras galletas dulces; aceite de palma sin refinar; confites y helados.

Aunque en términos de crecimiento porcentual, de un año a otro, predominó el aceite de palma refinado, los helados, confites, otras galletas dulces y agua gaseada/azucaradas con crecimientos del 56.5%, 46.5%, 32.6 %, 24.5 % y 24.1% respectivamente.

Las importaciones

En cuanto a las importaciones procedentes de la zona SICA, la Cámara precisó que estas crecieron un 18.3% durante 2021.

De manera que en 2021 se contabilizaron en US$752.8 millones y en 2020, en US$636.1 millones.

Costa Rica, El Salvador y Honduras constituyeron los tres principales países de las compras externas con US$304.6 millones; US$268.6 millones y US$108 millones respectivamente.

Le siguió Nicaragua (US$62); República Dominicana (US$6.2); Panamá (US$3.1) y Belice (US$0.25 millones).

De acuerdo con la Cámara, en 2021, el saldo fue positivo, sin embargo, sostuvo que “se deben potenciar las actividades de promoción comercial con estos países, avanzar en la facilitación del comercio y observar el cumplimiento de las normas que los une por medio de los acuerdos comerciales”.

La CGAB, reiteró que es “una gran oportunidad para los países miembros de la zona SICA lograr una mayor integración comercial”.