29-08-2022 Una de las medallas obtenidas en Londres, Inglaterra resulta muy significativa al haber alcanzado medalla de Plata en un estilo británico en el lugar de origen del estilo de cervezas Pale Ale.
04-08-2022 Un bioingeniero había recuperado otras levaduras y se empecinó en encontrar la de la bebida de los franciscanos. Tardó un año hasta llegar a ella en 2008.
