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1 Ingenio
Encabeza este grupo de cultivos industriales el cultivo de la caña de azúcar, seguido por la palma aceitera y, en tercer lugar, el café, señala la Encuesta Nacional Agropecuaria. Foto de iStock
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Cultivos industriales son el 67,5 % de la producción de cultivos permanentes en Costa Rica

19-09-2025 Los granos básicos representan el 57,5 % del área de cultivos anuales sembrados en Costa Rica. Por su parte, la yuca representa el 70,7 % de la producción de raíces y tubérculos; y el 70,5 % del área sembrada de hortalizas corresponde a cebolla.
<i>La tecnología es una poderosa herramienta para abordar los desafíos a los que se enfrenta la agricultura. En Ingenio Magdalena han convertido esta opción en un paradigma de sus operaciones. FOTO INGENIO MAGDALENA</i>
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Magdalena: de la caña de azúcar a las biomoléculas

24-10-2024 Es uno de los ingenios más poderosos de la región, con clientes distribuidos a escala global. Hoy, Magdalena apuesta a la innovación de alto valor agregado, sin abandonar sus líneas históricas de negocios. Jorge Leal, su CEO, dibuja el futuro del gigante.
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