19-08-2026 La región sabe cómo adaptar sus cafetales. La cuestión es quién puede pagar la transición antes de quedarse sin capital. El Super Niño no decidirá por sí solo el futuro del café centroamericano. Actuará como acelerador de una tendencia ya visible: el riesgo climático se concentra en el eslabón con menor capacidad financiera.