Barismo

<i>Varios clientes toman un café en un establecimiento histórico de Bilbao, en una imagen de archivo. EFE/Luis Tejido.</i>

Empresas & Management

Auge del café de especialidad eleva demanda de baristas en España: un perfil que escasea

08-09-2025 En los últimos años, ciudades como Madrid y Barcelona han experimentado un crecimiento exponencial en el número de negocios de cafés de especialidad, seguidas, en menor medida, por otras poblaciones medianas como Sevilla, Valencia o Bilbao.

<i>Fotografía de tazas con cafés Geishas durante la final del 'Best Of Panamá 2025' este sábado, en Boquete (Panamá). Los Geishas de la Hacienda La Esmeralda volvieron a hacer historia en la competencia anual 'Best of Panama 2025', al establecer dos nuevos récords mundiales: uno de 98 puntos en la categoría Geisha Lavado y otro de 97 puntos en Geisha Natural, ambos sobre la base de 100 puntos, una calificación jamás alcanzada por un café de especialidad en ninguna competencia internacional. EFE/ Marcelino Rosario</i>

Centroamérica & Mundo

Geisha de Panamá sobresale con calificación más alta en historia de las competencias de café

09-06-2025 Los organizadores confirmaron que tres de estos jueces otorgaron 100 puntos a una taza del Geisha Natural, mientras que cinco jueces calificaron con 100 puntos una taza del Geisha Lavado, reafirmando así la extraordinaria calidad del café panameño.

Luis, de Puerto Rico, ganador regional del campeonato de baristas de Starbucks.

Ocio

El arte del café brilla en el Starbucks Barista Championship de América Latina

17-11-2024 Starbucks anuncia a Luis, de Puerto Rico, como el ganador regional de su icónico campeonato de baristas, celebrando la pasión por el café y el talento de los partners de más de 20 mercados.

Centroamérica & Mundo

Costa Rica celebrará el primer Campeonato Nacional de Aeropress

25-05-2023 El ganador representará al país por primera vez en el Campeonato Mundial WAC2023, que se realizará en Melbourne, Australia.

TAGS

Auge del café de especialidad eleva demanda de baristas en España: un perfil que escasea

Geisha de Panamá sobresale con calificación más alta en historia de las competencias de café

El arte del café brilla en el Starbucks Barista Championship de América Latina

Costa Rica celebrará el primer Campeonato Nacional de Aeropress

Programa Innovatech 2.0 apoyará 16 startups para la digitalización de productores agropecuarios

Opinión: El éxito de las PyMEs está en su digitalización

Ocho de cada diez MYPEs en El Salvador recurren al crédito informal, según informe