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<i>Consumir menos proteínas mejora la salud y prolonga la esperanza de vida, porque mejora el metabolismo, modifica la respuesta de las células a los nutrientes, baja la inflación, reduce el daño celular y preserva el funcionamiento saludable de las células. Foto de iStock</i>
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Consumo elevado de proteínas no es saludable, concluye una revisión científica

04-08-2026 Respecto a la proteína que es aconsejable tomar al día, la recomendación estándar es ingerir 0,8 gramos por cada kilo de peso que tenga una persona, independientemente del sexo o la edad.
Se espera que el mercado mundial de alimentos de origen vegetal alcance los US$77.800 millones en 2025.
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¿Qué son las hamburguesas, salchichas, pollo en versiones 'plant-based'?

16-06-2025 Estudios señalan que el 49 % de los latinoamericanos encuentran muy atractivo un producto que diga plant based y el 60 % de la generación Z quiere comer más alimentos de origen vegetal.
No debe saltarse comidas durante el día para evitar llegar con hambre a las cenas festivas. Foto cortesía
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Claves para disfrutar de una alimentación balanceada en las fiestas de fin de año

16-12-2024 Consumir alimentos altos en grasas y azúcares puede generar molestias como gastritis, colitis o reflujo, y, a largo plazo, derivar en enfermedades crónicas, señala experta.
<i>Los algoritmos completan este sistema ya de por sí perverso, llevando a los internautas del régimen X al régimen Y. CR/ISTOCK</i>
Ocio

Advierten sobre la proliferación en redes sociales de dietas para adelgazar

15-06-2024 Son dietas muchas veces extremas y que buscan llamar la atención. Les preocupa el efecto de este tipo de discursos en personas vulnerables, que pueden caer en 'tendencias anoréxicas o bulímicas, con tendencia a trastornos alimentarios'.
Qué es el hambre emocional y cómo impulsa la obesidad
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10-03-2024 Cualquier persona pueda padecer de este tipo de hambre durante el día, en el desarrollo de su vida sin darse cuenta.
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17-12-2023 La abundancia de platos típicos navideños y el exceso de alcohol suelen romper con los hábitos saludables a través de una mayor ingesta de comidas.
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¿Dieta arcoíris? ¿Por qué debemos comer el mayor número de colores posibles?

22-09-2021

Es la pregunta a la que muchos de nosotros nos enfrentamos más de una vez al día: qué comer. Y junto con el precio, accesibilidad y preferencia, a menudo nos basamos en la salud para ayudarnos a tomar una decisión

La concentración es clave para aumentar nuestra motivación y ganas de seguir, pero, ¿Sabemos cómo alcanzarla?
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Las claves para concentrarte y motivarte en el trabajo

24-01-2020

Desde las elecciones musicales hasta una siesta reparadora, hay cientos de formas de mejorar tu concentración en el trabajo.

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Coca-Cola 'light' estrena imagen y apunta a los millennials

11-01-2018

La embotelladora invirtió dos años en el relanzamiento de la marca y dice que pidió a más de 10,000 personas por su opinión. El año pasado la firma sacó del mercado a Zero.

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Crean 'supercombustible' para humanos

09-11-2017

Una startup de Silicon Valley afirma que ha logrado encontrar un combustible para que las personas rindan muy por encima del promedio, más allá de carbohidratos, grasas y proteínas. Ya está a la venta.

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