30-10-2024 La Encuesta Nacional Agropecuaria 2023 señala que del total de animales, el 59,7 % tuvo como propósito la producción de carne, evidenciando que se mantiene como la principal actividad ganadera costarricense.
23-09-2022 Asileche reporta que, a diario, se producen 1.6 millones de litros de leche, pero no alcanzan para atender la demanda. Nicaragua es el principal proveedor de leche a El Salvador, con ventas que superaron los US$7 millones a agosto.