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El plato incompleto: Un reto nutricional silencioso en América Latina

13-07-2026 Más allá de la desnutrición, América Latina enfrenta un problema menos visible, pero con profundas consecuencias económicas: el bajo consumo de frutas y verduras. Esta columna explica por qué una mejor alimentación no solo mejora la salud de las personas, sino que también fortalece la productividad, la competitividad y la sostenibilidad de los países.
En 2025, el volumen de las exportaciones de banano ha disminuido por efectos climáticos, pero no por la sustitución del banano de Costa Rica. Foto de EFE
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Costa Rica: Exportaciones de banano no serán afectadas por arancel de EEUU

14-05-2025 CORBANA asegura que el banano es la fruta más barata en los departamentos de productos frescos y este estatus no cambiará con el arancel recíproco.
Fresh Del Monte, el empleador privado más grande de Costa Rica, es reconocido por revista Newsweek
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Fresh Del Monte, el empleador privado más grande de Costa Rica, es reconocido por revista Newsweek

11-09-2024 Fresh del Monte es el empleador privado más grande de Costa Rica con 15.693 colaboradores, según los datos del Sistema Centralizado de Recaudación de la Caja Costarricense de Seguro Social.
<i>Los miembros del proyecto 'Canasta Campesina' seleccionan vegetales orgánicos en Comasagua, 30 km al suroeste de San Salvador, El Salvador, el 13 de noviembre de 2013. AFP FOTO / José CABEZASJosé CABEZAS / AFP</i>
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Guatemala: productos de la canasta básica están libres de aranceles

24-07-2024 El Ministerio de Economía guatemalteco emitió un comunicado respondiendo a 'cuestionamientos generalizados sobre si la medida tomada por el gobierno de El Salvador respecto de eliminar los aranceles a la canasta básica podría replicarse en Guatemala', indicó.
<i>Se prevé que esta iniciativa beneficie directamente a 6.250 familias de agricultores. FOTO AFP</i>
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Buscan conectar a productores de cordillera El Bálsamo con economías en expansión de la costa salvadoreña

23-07-2024 El proyecto 'Conectando las comunidades agrícolas con las economías costeras en el Bálsamo- Costa Viva', financiado con una donación de US$2.76 millones del Fondo Japonés de Desarrollo Social y aprobado por el BM, conectará a los productores de granos básicos, frutas, vegetales y café de la cordillera El Bálsamo con las economías en expansión de la costa.
<i>Una mujer camina junto a la sección de verduras en un supermercado privado en San Salvador el 8 de julio de 2024. FOTO Marvin RECINOS/AFP</i>
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Nayib Bukele busca combatir 'mafias' y 'cárteles' empresariales de El Salvador

08-07-2024 Los supermercados son investigados. Con la información que proporcionen los supermercados en un plazo de 10 días se realizará 'el análisis respectivo' para 'determinar la responsabilidad' en el incremento de precios de alrededor de 68 productos de la canasta básica.
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Puente de Amistad abre la convocatoria para Premio Mujer Emprendedora 2026

Representantes de Banco Industrial, FMO (Banco de Desarrollo de los Países Bajos), DEG (filial del Banco de Desarrollo Alemania KfW) y Proparco (filial de la Agencia Francesa de Desarrollo AFD). FOTO CORTESÍA
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Impulsan financiamiento sostenible para apoyar el desarrollo económico de Guatemala

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