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<i>Los granos básicos constituyen uno de los pilares de la producción agrícola en El Salvador por su relevancia para la seguridad alimentaria, el abastecimiento de alimentos y el sustento de los hogares. Foto de iStock</i>
Centroamérica & Mundo

El Salvador produjo 996.200 quintales de frijol entre 2024 y 2025, según censo

30-03-2026 Según el V Censo Agropecuario y I Censo de Pesca 2025 del Banco Central de Reserva, más de la mitad de la producción de frijol se destinó al autoconsumo (50,3 % de la producción total), seguido por la producción destinada a la venta con una participación de 48,8 %.
<i>Podrán presentar solicitud del contingente las empresas avícolas o aquellas empresas que utilicen el maíz amarillo como insumo. Foto de iStock</i>
Centroamérica & Mundo

Nicaragua sufre desabastecimiento de maíz amarillo y autoriza la importación sin impuesto

05-02-2026 El origen de las importaciones de ese contingente arancelario podrá ser de cualquier país miembro de la Organización Mundial del Comercio (OMC), de acuerdo con la información.
Se prevé que la producción mundial de arroz aumentará un 1,0 % hasta alcanzar el récord de 555,5 millones de toneladas, con aumentos en Bangladesh, el Brasil, China, la India y, sobre todo, Indonesia. Foto de iStock
Centroamérica & Mundo

FAO pronostica una producción mundial récord de cereales

11-09-2025 Según el pronóstico actual, la utilización total de cereales a nivel mundial en 2025/26 aumentará hasta situarse en 2.922 millones de toneladas, impulsada por los usos del maíz y el trigo en los sectores ganadero y acuícola.
Los precios del maíz, sorgo y cebada también bajaron, mientras que el precio del arroz cayó un 1,7 % debido a la débil demanda de importación y a los abundantes suministros para exportar. Foto de archivo
Centroamérica & Mundo

El precio mundial de los alimentos se mantuvo estable en marzo, reporta FAO

04-04-2025 La previsión de la FAO para la producción mundial de trigo en 2025 se mantiene en 895 millones de toneladas y se espera que la producción en la Unión Europea aumente un 12 % tras las caídas inducidas por el clima en 2024.
El precio de los cereales subió un 0,9 % en octubre, a raíz del aumento de precios de producción de trigo y maíz. Foto de felipe ballin / Getty Images/iStockphoto
Centroamérica & Mundo

FAO: El precio de los alimentos alcanzó en octubre su nivel más alto en año y medio

08-11-2024 El precio del maíz aumentó por la demanda interna y problemas de transporte en Brasil, mientras que el índice de precios del arroz disminuyó un 5,6%.
Además de la inflación, las cifras que reflejan la dura situación en Argentina
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Además de la inflación, las cifras que reflejan la dura situación en Argentina

17-03-2023 Si el país tiene cerca de un 40 % de la población en situación de pobreza, el problema es aún más grave para los niños.
Centroamérica & Mundo

La crisis ucraniana impulsa los precios del trigo y el maíz

28-04-2014

Los inversores temen que el conflicto provoque 'demoras en los envíos; varios millones de toneladas de trigo y maíz ya vendidos que deben ser expedidos hacia el exterior', explicaron analistas de Commerzbank.

Centroamérica & Mundo

El Salvador incrementa exportación de maíz a Centroamérica

25-04-2014

Los registros del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de El Salvador indican que en este año el país centroamericano exportó 372.284 quintales (qq) de maíz blanco a las diferentes naciones de Centroamérica, superando los 4.000 qq exportados en 2012.

Foto: Estrategia y Negocios
Centroamérica & Mundo

Guatemala con desigualdad de precios en regiones

24-02-2014

Una canasta básica alimentaria es 20,16% más alta que la canasta rural.

Foto: Estrategia y Negocios
Centroamérica & Mundo

Honduras busca elevar cultivo de alimentos en tres años

22-02-2014

Con una inversión de US$1,5 millones se desarrollará un proyecto de la Secretaría de Agricultura para elevar la producción de maíz, frijol, chile y yuca.

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