La empresa Cargill invertirá unos US$50 millones en Nicaragua en los próximos dos años.
"Nicaragua tiene una economía que sigue creciendo, donde la gente sigue consumiendo pollo y proteína animal", expresó Xavier Vargas, presidente de Cargill para Centroamérica.
Vargas precisó ayer que la empresa pretende ampliar su capacidad de producción de carne de pollo, construir una planta procesadora de alimentos para camarón y granjas de gallinas reproductoras, con el objetivo de no importar más huevos fértiles.
El empresario insistió en que sus inversiones se basan en el crecimiento del consumo de carne de pollo: "Crece alrededor del Producto Interno Bruto nacional, es decir, más o menos en un 5% anual; así que siempre hay que estarse manteniendo con capacidad para llegar y satisfacer a esos consumidores".
Según el empresario, en Nicaragua se consumen más de 300 millones de libras de pollo anualmente.
Refirió que con esas inversiones también pretenden innovar con nuevos productos.
En la planta de alimentos para camarón pretenden invertir unos US$10 millones.
Asimismo planean exportar la mayor parte del producto y abastecer también a las plantas camaroneras del país.
Esta transnacional, de origen estadounidense, ha invertido cerca de US$150 millones en los últimos años en el país.
"Todas las inversiones que estamos haciendo es para mantenernos competitivos. Queremos estar listos para competir ante el mundo. El mundo se está abriendo. Es una realidad y necesitamos competir", subrayó el presidente de Cargill.
