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1 Alimentos
<i>El Mundial se trasladó principalmente a los hogares y espacios de convivencia. Foto de cortesía</i>
Empresas & Management

Mundial impulsó el consumo de equipamiento deportivo y bebidas en Costa Rica

15-07-2026 El Índice de Impacto Comercial, desarrollado por STAMINA para medir la influencia del Mundial sobre el comportamiento de consumo, registró niveles moderados durante la etapa previa y la inauguración, pero aumentó conforme creció la intensidad competitiva.
<i>El principal motor de la inflación continúa siendo el transporte, que aportó 2.48 puntos porcentuales al resultado interanual, impulsado por el incremento en los precios de los combustibles. Foto de cortesía</i>
Centroamérica & Mundo

La inflación en Honduras volvió a moderarse en junio

11-07-2026 Aunque el indicador mantiene una tendencia descendente, todavía permanece por encima del rango de tolerancia de mediano plazo establecido por el Banco Central de Honduras (BCH), fijado en 4.0 % ± 1 punto porcentual.
<i>La inflación de alimentos en El Salvador ha aumentado 2.13 puntos porcentuales desde enero de 2026, cuando se ubicó en 0.89 %. Foto de iStock</i>
Centroamérica & Mundo

El Salvador: Inflación de alimentos alcanza máximo nivel desde agosto de 2024

10-07-2026 La última actualización del Índice de Precios al Consumidor (IPC) muestra que la inflación interanual de la economía salvadoreña se ubicó en 2.76 %, mientras que la correspondiente a alimentos y bebidas no alcohólicas ascendió a 3.02 %.
Trump intentó capitalizar una estrategia de rebaja de precios del mayor retailer de su país y dejó instalada una inquietud sobre el desempeño de la macroeconomía de EE.UU. (Collage: E&amp;N)
Empresas & Management

Trump presume una rebaja en Walmart: ¿acierto político o ruido económico?

06-07-2026 Cuando un presidente celebra haber convencido a la mayor cadena minorista del país de bajar los precios, el mensaje puede interpretarse como una victoria para los consumidores. Sin embargo, economistas advierten que el episodio también invita a preguntarse por qué el costo de vida continúa ocupando un lugar central en la agenda política de Estados Unidos.
<i>El precio de los cereales cayó un 3,5 % con respecto a mayo, debido a la caída de los precios internacionales del maíz y el trigo. Foto de iStock</i>
Centroamérica & Mundo

Índice de precios de alimentos de la FAO disminuyó ligeramente en junio

03-07-2026 El precio mundial del maíz cayó un 6,2 %, lo que refleja las perspectivas de una administración abundante en los países exportadores de América del Sur y una menor demanda de etanol.
<i>La meta, que no había sido reportada previamente, surge en un contexto en el que las empresas alimentarias enfrentan una creciente presión para ofrecer productos más saludables. Foto de iStock</i>
Empresas & Management

Nestlé eliminará los colorantes artificiales de sus productos para finales de 2026

30-06-2026 La iniciativa amplía los esfuerzos de Nestlé más allá de Estados Unidos, donde la empresa ya había eliminado los colorantes artificiales de todo su portafolio de productos.
<i>Honduras reportó la inflación más elevada de la región centroamericana en mayo, con una tasa de 6.09 %. Foto de iStock</i>
Centroamérica & Mundo

Inflación de Centroamérica y República Dominicana sube a 3,41 % en mayo

25-06-2026 Aunque la inflación regional permanece en niveles moderados en comparación con otros períodos recientes, persisten presiones vinculadas al transporte, los combustibles y algunos servicios, factores que continúan condicionando la evolución de los precios al consumidor.
<i>La producción de cereales mundial disminuiría un 2 % en 2026 hasta 2.982 millones de toneladas, el uso aumentaría un 1 %, y el consumo per cápita en los países de bajos ingresos retrocedería un 0,4 %. Foto de iStock</i>
Centroamérica & Mundo

FAO: La producción mundial de cereales disminuiría un 2 % en 2026

22-06-2026 Las cosechas mundiales de trigo, cereales secundarios y arroz deberían retroceder con respecto a los récords del año pasado, aunque seguir siendo elevadas, apoyadas por existencias abundantes, según FAO.
<i>FOTO SHUTTERSTOCK</i>
Centroamérica & Mundo

Producción pesquera global logra récord histórico: 235 millones de toneladas, FAO

16-06-2026 El comercio de estos productos se halla igualmente en expansión, y en 2024 se cifró en 186.000 millones de dólares (unos 160.000 millones de euros), lo que indica una "fuerte demanda mundial" que contribuirá al desarrollo económico y al aumento de los niveles de nutrición, según el informe.
La carga se deriva de múltiples factores, como el aumento del gasto en salud asociado con el tratamiento de enfermedades relacionadas con la obesidad, la pérdida de productividad laboral debido a discapacidad y muerte prematura y los costos indirectos como el impacto en la educación y el bienestar social. FOTO SHUTTERSTOCK
Empresas & Management

¿Consumidor más saludable? Así se reconfigura el mercado alimentario

15-06-2026 Demanda por opciones saludables y etiquetado impulsa la innovación y el reequilibrio de portafolios.
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Representantes de Banco Industrial, FMO (Banco de Desarrollo de los Países Bajos), DEG (filial del Banco de Desarrollo Alemania KfW) y Proparco (filial de la Agencia Francesa de Desarrollo AFD). FOTO CORTESÍA
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