La nueva planta cuenta con una área de 4.800 m2 de construcción.
Por: Agencias
Con una inversión cercana a los US$31 millones, la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L inauguró la más moderna planta de secado de leche en polvo de Centroamérica, para prepararse y satisfacer la demanda de procesamiento de leche de los próximos 15 a 20 años.
La nueva planta se integra como una unidad conjunta al nuevo Centro de Distribución construido en la misma propiedad por un valor de US$5.2 millones. Este centro permitirá mejoras importantes en la logística de materias primas y producto terminado.
El crecimiento de la producción de leche actual, las proyecciones de sus 1.400 asociados productores, más la demanda internacional, hacen que Dos Pinos tome la iniciativa de contar con una planta capaz de procesar 40.000 litros/hora de leche fluida ( 5.000 kg por hora de leche en polvo).
Actualmente Dos Pinos procesa en promedio 1.250. 000 Litros/día de leche (83% de la leche que se industrializa en el país), con un crecimiento anual promedio del 4.6% de los últimos 30 años, muy superior al crecimiento mundial de producción de leche de 2.1% promedio de los últimos cinco años.
La nueva planta ubicada en San Carlos cuenta con una área de 4.800 m2 de construcción y se dedicará principalmente a la producción de leche en polvo integra; aunque está en capacidad de elaborar productos especiales como las leches delactosadas, leche descremada y el suero de queso, entre otras.
Con el secador de esta planta de última generación de origen danés, Dos Pinos innova en tecnologías más limpias y amigables con el ambiente, pues su sistema de re compresión mecánico permite un mayor ahorro en consumo de combustible por tonelada producida. Además con las mejoras tecnológicas reduce la huella de carbono en 1.027 toneladas de CO2 al año, es decir un 15 % menos respecto al día de hoy.
Actualmente Dos Pinos posee 450 presentaciones diferentes de productos, exporta cerca de $92 millones y ha logrado traspasar fronteras para llegar a toda Centroamérica, República Dominicana, Belice, Cuba, Estados Unidos, la isla de San Andrés, Venezuela y recientemente ha realizado varias exportaciones a China.
