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Programa de prácticas sostenibles revoluciona sector agrícola ante el Cambio Climático

La agricultura es responsable de una parte significativa de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial y, al mismo tiempo, es una de las más vulnerables a los efectos del cambio climático, afectando tanto la producción de alimentos como el bienestar de las comunidades rurales.

2024-10-24

Por revistaeyn.com

En el 2024, la compañía costarricense FIFCO avanzó en su compromiso con el medioambiente. Lanzó una innovadora iniciativa de agricultura sostenible, enmarcada en su filosofía de Sostenibilidad Expansiva.

Esta nueva estrategia se enfoca en mitigar los impactos del cambio climático, trabajando directamente con los proveedores de materias primas agrícolas que forman parte de su cadena de abasto.

Este enfoque busca no solo reducir la huella ambiental de la agricultura, sino también fortalecer la resiliencia de los sistemas agrícolas ante los desafíos climáticos.

La agricultura: un sector clave en la sostenibilidad global

La agricultura es responsable de una parte significativa de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, debido al uso intensivo de fertilizantes y la gestión inadecuada de tierras, lo que puede llevar a la deforestación. Al mismo tiempo, la actividad agrícola es una de las más vulnerables a los efectos del cambio climático, afectando tanto la producción de alimentos como el bienestar de las comunidades rurales.

El Programa de Prácticas Agrícolas Sostenibles de FIFCO entra en acción.

FIFCO de cara al futuro: expansión y diversificación

La compañía ha unido fuerzas con alrededor de 20 proveedores y productores agrícolas para implementar prácticas regenerativas que priorizan la reducción de emisiones, la conservación de suelos, el uso eficiente del agua y el manejo responsable de agroquímicos, todo mientras se promueve el bienestar de los trabajadores.

Este enfoque abarca una variedad de productos esenciales para FIFCO, como malta, trigo, azúcar, tomate, frijol, manzana, pera, maíz y té, cultivados en 11 países de Europa, Asia y América, incluyendo Costa Rica y Guatemala, donde se obtiene el azúcar utilizado en la producción de bebidas.

El proyecto no se limita solo a la implementación de prácticas agrícolas sostenibles. La compañía desarrolló una herramienta de diagnóstico para evaluar el nivel de sostenibilidad y resiliencia de sus proveedores. Este diagnóstico considera aspectos clave como la calidad del aire, la conservación del suelo, la biodiversidad y el empleo justo, permitiendo a FIFCO y a sus socios identificar oportunidades de mejora y establecer metas claras hacia un desempeño ambiental y social más robusto.

Maria Pía Robles, directora de Relaciones Corporativas de FIFCO, destaca que “estamos comprometidos a apoyar a nuestros proveedores en la transición hacia una agricultura más sostenible, ayudándoles a innovar y a implementar prácticas que no solo reduzcan las emisiones, sino que también fortalezcan su resiliencia frente a los impactos del clima”.

Para el 2025, la empresa prevé diseñar planes de acción específicos para cada proveedor, con el fin de alcanzar los más altos estándares de gobernanza ambiental en sus operaciones agrícolas.

El enfoque de Sostenibilidad Expansiva de FIFCO busca integrar a toda la cadena de valor en la creación de un futuro más sostenible.


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