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1 Sector avícola
<i>Grupo Campestre anunció que sus empresas Avícola Campestre, S.A. de C.V. y Panadería Sinaí, S.A. de C.V. han recibido la precalificación bajo la Ley para el Fomento de la Expansión de las Inversiones. Foto de cortesía</i>
Empresas & Management

Grupo Campestre invertirá en El Salvador US$82,8 millones en diferentes etapas

29-04-2026 En el caso de Avícola Campestre, el plan de inversión por US$77,8 millones contempla la construcción de nuevos galpones, garantizando la sostenibilidad e integración del negocio.
<i>La compañía cuenta con más de 500.000 aves en producción, lo que le permite sostener una actividad a gran escala, respaldada por 350 empleos directos. Foto de cortesía</i>
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Aumenta la exportación de huevos panameños al mercado del Caribe

29-04-2026 Granja Emita, empresa del grupo GEPSA con ocho años de trayectoria, ha desarrollado una operación integrada que abarca desde la producción hasta la comercialización de huevos para consumo humano.
<i>El encuentro con el presidente electo de Honduras, Nasry Asfura abordó temas relacionados con inversión, desarrollo productivo y el rol del sector alimentario. Foto de cortesía</i>
Empresas & Management

Cargill presenta a Asfura planes de 'expansión significativa' de sus operaciones en Honduras

17-01-2026 Empresa planea duplicar la capacidad de producción de su planta avícola y aumentar en un 60 % la capacidad de su planta de alimentos para mascotas, además de fortalecer capacidades para continuar ampliando sus exportaciones.
<i>En el caso de la actividad bovina, el inventario ascendió a 589,725 animales, con una orientación hacia la producción de leche, actividad a la que se dedica exclusivamente el 63 % de los productores de bovinos. Foto de iStock</i>
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Sector agropecuario de El Salvador se concentra en pequeños productores, según censo

15-01-2026 El Censo Agropecuario y de Pesca 2025 del Banco Central de Reserva de El Salvador muestra una estructura productiva fragmentada, donde predominan unidades de pequeña escala que combinan tradición, autoconsumo y venta directa.
La planta está diseñada para una producción anual de hasta 23 millones de pollos recién nacidos que nos permite cumplir con el crecimiento de los próximos 5 años. Foto cortesía
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Avícola Campestre invierte US$8 millones en nueva Planta de Incubación

23-08-2025 La nueva planta que llevará por nombre “Incubadora Gloria Romero” en homenaje a la fundadora del grupo, incorpora procesos de incubación de 21 días, respaldados por tecnología de vanguardia y un estricto cuidado en cada etapa.
En la planta se brinda empleo a más de 800 salvadoreños, un 50% son mujeres. Foto cortesía CMI
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CMI invierte US$1.1 millones en planta de procesamiento avícola en El Salvador

25-09-2024 Como parte de la inversión, se ha instalado un sistema de distribución de productos enteros, diseñado para asegurar una evaluación precisa de calidad a través de cámaras y un sistema de pesado, conocido como SmartWeigher.
Anualmente los países latinoamericanos consumen 25,5 millones de toneladas de carne de pollo. Foto de Bart Nijs Fotografie
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Casi 30 % de la producción mundial de carne de pollo procede de América Latina

09-07-2024 La región produce el equivalente a cerca de tres kilos de cada 10 kilos de carne de pollo que se producen en el mundo y está creciendo a niveles superiores al promedio mundial.
CMI es reconocido por evitar emisión de más de 256.000 toneladas de CO2 en 2022
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27-06-2023 Este hito supone un incremento del 151 % con respecto a los números alcanzados en 2021.
CMI Alimentos implementa mejoras en planta de procesamiento en El Salvador
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13-06-2023 La inversión asciende a US$7 millones e incluye la modernización de equipos, la implementación de tecnología de punta y la optimización de los procesos de producción.
Centroamérica se mantiene en alerta ante casos de gripe aviar
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12-03-2023 Panamá fue el primer país de la región en confirmar casos en diciembre de 2022 y desde entonces han sacrificado a más de 2.500 aves.
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<i>Las empresas que invierten en fortalecer a sus proveedores pymes logran una reducción de hasta un 16 % en costos operativos y una mejora significativa en la continuidad del negocio ante crisis externas. Foto de cortesía</i>
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Fundes ha logrado impactar a más de 2 millones de mipymes en Latinoamérica

<i>En países en desarrollo como El Salvador, donde 9 de cada 10 empresas pertenecen al segmento micro y pequeño, el efectivo sigue siendo el principal medio de pago. Foto de iStock</i>
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Solo el 26,3 % de las MYPE de El Salvador utiliza herramientas digitales en sus operaciones

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