Por estrategiaynegocios.net
Fresh Del Monte Produce y sus operaciones en Costa Rica lanzan de Del Monte Zero, su primera piña certificada como neutra en carbono y cuya evaluación tomó en cuenta toda la cadena de suministro.
Asimismo, confirma que este fruto será enviado a los mercados de América del Norte y Europa, luego SCS Global Services determinara que las emisiones de gases de efecto invernadero de las piñas Del Monte Zero han sido compensadas por la reabsorción de los bosques que tiene y preserva la empresa en el territorio tico. “Lo que hace que la huella de carbono de este producto sea cero”, explicó Michael Calderón, vocero de Fresh Del Monte.
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SCS Global Services, es un referente mundial en verificación, auditoría, pruebas y desarrollo de estándares. Éste también valoró los bosques cercanos a las ocho fincas de piña que Fresh Del Monte tiene en Costa Rica.
“Las más de 8 mil hectáreas de bosque que posee la empresa en el país y que contienen aproximadamente cinco millones de árboles, neutralizan las emisiones producidas por la piña Del Monte Zero desde el campo hasta la mesa. Un grupo capacitado de miembros de Fresh Del Monte realiza un seguimiento y mide estos bosques una vez al año, para garantizar que la cantidad de cajas de piña certificadas como neutras en carbono equivalga al dióxido de carbono secuestrado a través de dichas actividades en conservación”, detalló Calderón.
Empaques sostenibles
En 2021, Fresh Del Monte implementó un programa de cajas de plástico retornables (RPC, por sus siglas en inglés) para sustituir las cajas corrugadas de un solo uso en sus envíos de piñas a América del Norte.
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Tan solo ese año, 479.247 RPC se utilizaron en exportaciones desde Costa Rica.
El objetivo a largo plazo de Fresh Del Monte es duplicar la cantidad de RPC utilizadas por la empresa para 2027. Esta meta no es exclusiva para Costa Rica, pues también busca integrar otras operaciones a nivel mundial.
