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1 Agroindustria
<i>En el caso de la actividad bovina, el inventario ascendió a 589,725 animales, con una orientación hacia la producción de leche, actividad a la que se dedica exclusivamente el 63 % de los productores de bovinos. Foto de iStock</i>
Centroamérica & Mundo

Sector agropecuario de El Salvador se concentra en pequeños productores, según censo

15-01-2026 El Censo Agropecuario y de Pesca 2025 del Banco Central de Reserva de El Salvador muestra una estructura productiva fragmentada, donde predominan unidades de pequeña escala que combinan tradición, autoconsumo y venta directa.
Encabeza este grupo de cultivos industriales el cultivo de la caña de azúcar, seguido por la palma aceitera y, en tercer lugar, el café, señala la Encuesta Nacional Agropecuaria. Foto de iStock
Empresas & Management

Cultivos industriales son el 67,5 % de la producción de cultivos permanentes en Costa Rica

19-09-2025 Los granos básicos representan el 57,5 % del área de cultivos anuales sembrados en Costa Rica. Por su parte, la yuca representa el 70,7 % de la producción de raíces y tubérculos; y el 70,5 % del área sembrada de hortalizas corresponde a cebolla.
El gusano barrenador del Nuevo Mundo es una mosca que pone sus huevos en heridas abiertas y en la abertura del cuerpo, como los ojos, los oídos, la nariz o la boca. Foto cortesía
Centroamérica & Mundo

EEUU reporta primer caso de gusano barrenador en persona que viajó a El Salvador

26-08-2025 Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades confirmaron el diagnóstico el 4 de agosto, pero no describieron la condición del paciente.
<i>La negativa se debe, según los mencionados, al daño que se le hará a la producción agrícola nacional en general. FOTO E&amp;N</i>
Centroamérica & Mundo

Costa Rica: productores de piña rechazan adhesión del país al Acuerdo Transpacífico

10-07-2025 La CANAPEP aseguró que el Gobierno tiene la obligación de escuchar y acatar las recomendaciones tanto de la CNAA así como la de sus agremiados.
<i>Bunge, que tiene su sede corporativa cerca de St. Louis, Missouri, es la B en el llamado cuarteto ABCD de las empresas comercializadoras de productos agrícolas que dominan los mercados de cultivos. FOTO BUNGE</i>
Empresas & Management

China aprueba fusión Bunge-Viterra: transformación en el mercado global de alimentos y materias primas

14-06-2025 La compañía “ha recibido la aprobación regulatoria de China para la adquisición de la empresa de procesamiento de granos Viterra y espera cerrar el acuerdo de US$34.000 millones alrededor del 2 de julio”, informó Bunge en un comunicado el viernes.
FAO reporta reaparición de influenza aviar de alta patogenicidad en Latinoamérica
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FAO reporta reaparición de influenza aviar de alta patogenicidad en Latinoamérica

25-03-2025 Entre octubre de 2024 y febrero de 2025 se han notificado brotes de influenza aviar de alta patogenicidad -ya sea en aves silvestres o domésticas- en Argentina, Colombia, México, Panamá, Perú y Puerto Rico.
Los sistemas agroalimentarios han pasado de ser tradicionales a industriales. Foto de iStock
Centroamérica & Mundo

Estudio: Comer mal genera US$8 billones en costos ocultos para los sistemas agroalimentarios

09-11-2024 Cerca del 70% de los costos ocultos tienen origen en las repercusiones sobre la salud asociadas a las enfermedades como las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y la diabetes.
En cuanto a las importaciones de Honduras en los primeros siete meses del año, estas contabilizaron US$11,404.2 millones. Foto cortesía
Centroamérica & Mundo

Nueva caída de las exportaciones de bienes de Honduras a julio

16-09-2024 Las exportaciones de la industria de bienes para transformación totalizaron US$3,143.9 millones, con un descenso interanual del 0.5 % a julio, reporta el BCH.
CoopeMontecillos tiene la capacidad técnica de llegar a procesar 500 reses o más en un solo día. Foto cortesía
Empresas & Management

CoopeMontecillos se consolida como principal exportador de carne de Costa Rica

10-09-2024 Al año, esta cooperativa experimenta ventas cercanas a los US$250 millones, con actividades productivas ligadas exclusivamente a la ganadería.
La falta de una gestión ambiental pública y privada contundente ha contribuido al daño irreparable al ambiente. Foto cortesía.
Centroamérica & Mundo

Informe: Centroamérica ha perdido 600.000 hectáreas de bosque entre 2015 y 2022

25-08-2024 Se estima que el sistema Regional de Áreas Protegidas perdió, para el mismo periodo, 600.000 hectáreas de bosque, e incrementaron las áreas de pasto en 500.000 hectáreas.
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<i>Enrique Rojas trabaja junto a su esposa y recibe apoyo técnico por parte de especialista del programa Tierra Fértil. FOTO CORTESÍA</i>
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