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1 Arroz
<i>La producción de cereales mundial disminuiría un 2 % en 2026 hasta 2.982 millones de toneladas, el uso aumentaría un 1 %, y el consumo per cápita en los países de bajos ingresos retrocedería un 0,4 %. Foto de iStock</i>
Centroamérica & Mundo

FAO: La producción mundial de cereales disminuiría un 2 % en 2026

22-06-2026 Las cosechas mundiales de trigo, cereales secundarios y arroz deberían retroceder con respecto a los récords del año pasado, aunque seguir siendo elevadas, apoyadas por existencias abundantes, según FAO.
<i>El arroz continúa siendo el principal producto de la dieta de los panameños y una de las fuentes más importantes de carbohidratos en el país, por lo que mantener un suministro estable es considerado una prioridad. Foto de iStock</i>
Centroamérica & Mundo

Panamá autoriza importación adicional de arroz para garantizar el abastecimiento

14-06-2026 Las cosechas previstas para los primeros meses del período agrícola 2025-2026 presentan retrasos y menores rendimientos como consecuencia de los efectos de El Niño, lo que hizo necesaria la aprobación de un nuevo volumen de importación.
<i>En el caso del arroz, ese contingente estará sujeto al requisito de desempeño por cada unidad de arroz granza a importar. Foto de iStock</i>
Centroamérica & Mundo

Nuevo desabastecimiento en Nicaragua: Gobierno autoriza importación para arroz y leche

17-03-2026 El origen de las importaciones de esos contingentes arancelarios podrá ser de cualquier país miembro de la Organización Mundial del Comercio (OMC), de acuerdo con la información.
<i>FOTO ARCHIVO E&amp;N</i>
Centroamérica & Mundo

Departamento de Agricultura EEUU prevé caída en producción de sorgo y arroz en El Salvador

02-01-2026 El cultivo con un panorama favorable en El Salvador sería el maíz, ya que, según el USDA, se cosecharán 810.000 toneladas al cierre del ciclo 2025-2026, un 2 % por encima del promedio entre 2020 y 2024.
Se prevé que la producción mundial de arroz aumentará un 1,0 % hasta alcanzar el récord de 555,5 millones de toneladas, con aumentos en Bangladesh, el Brasil, China, la India y, sobre todo, Indonesia. Foto de iStock
Centroamérica & Mundo

FAO pronostica una producción mundial récord de cereales

11-09-2025 Según el pronóstico actual, la utilización total de cereales a nivel mundial en 2025/26 aumentará hasta situarse en 2.922 millones de toneladas, impulsada por los usos del maíz y el trigo en los sectores ganadero y acuícola.
<i>A los productores se les pagará 545 lempiras por el quintal de arroz granza. FOTO E&amp;N</i>
Centroamérica & Mundo

Honduras: Gobierno garantiza compra de cosecha de arroz a productores

03-07-2025 A los productores se les pagará 545 lempiras por el quintal de arroz granza. Esto, de acuerdo, con Fredis Cerrato se termina la preocupación de los productores de arroz, que era que nadie les comprara la cosecha por los altos precios.
El sector registra más de 62.000 productores de arroz y genera 250.000 empleos directos, de acuerdo con un informe de junio de 2024. Foto de iStock
Centroamérica & Mundo

Producción de arroz en Centroamérica es impactada por importaciones, costos y clima

08-04-2025 Según datos de la Federación Centroamericana del Arroz (Fecarroz), la región tiene 300.700 hectáreas cultivadas del grano con una producción anual de 586.000 toneladas métricas.
Japón estableció su reserva estratégica en 1995, después de que un verano inusualmente frío provocara el colapso de las cosechas y obligara a importar arroz extranjero, una medida vista con recelo por los exigentes consumidores japoneses. Foto de iStock
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Japón libera parte de sus reservas de arroz para enfrentar crisis alimentaria

07-04-2025 Japón ha comenzado a distribuir 210.000 toneladas de sus preciadas reservas de arroz en medio de una tormenta económica perfecta que amenaza la estabilidad de Asia.
La “Ruta del Arroz”, impulsada por el presidente Rodrigo Chaves desde agosto de 2022 ha afectado al sector productor costarricense. Foto de iStock
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Agricultores piden crear un fondo de apoyo económico para los arroceros de Costa Rica

24-03-2025 Si es aprobado por la Asamblea Legislativa, Fonarroz se financiaría con ingresos obtenidos de las importaciones de arroz en granza y arroz pilado, mediante el establecimiento de aranceles, y aportes de los productores nacionales.
En 2024, el índice para los precios de la carne se situó un 2,7 % por encima de su valor medio de 2023. Foto de iStock
Centroamérica & Mundo

Los precios de los alimentos disminuyeron 2,1 % en 2024, según la FAO

04-01-2025 La bajada de los precios mundiales de los cereales y el azúcar, compensadas en parte por la subida del costo de los aceites vegetales, los productos lácteos y la carne.
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Desde su creación, el Premio Mujer Emprendedora se ha consolidado como una plataforma para destacar historias inspiradoras de mujeres que han superado desafíos. FOTO CORTESÍA
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Puente de Amistad abre la convocatoria para Premio Mujer Emprendedora 2026

Representantes de Banco Industrial, FMO (Banco de Desarrollo de los Países Bajos), DEG (filial del Banco de Desarrollo Alemania KfW) y Proparco (filial de la Agencia Francesa de Desarrollo AFD). FOTO CORTESÍA
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