11-03-2025 Su historia es un testimonio de resiliencia, creatividad y empoderamiento femenino en un sector tradicionalmente dominado por hombres. Su gran amor por la tierra la lleva a innovar y presentar sabores únicos en sus barras de chocolate Yojoa Chocolate Artesanal.
11-10-2024 La famosa chocolatier se atrevió a fusionar las cocinas de España, Estados Unidos, Francia, Honduras e Italia, en un nuevo libro de recetas.
05-07-2024 El incremento en el precio internacional del cacao y la alta demanda de mercados gourmet ha beneficiado a los productores salvadoreños que invierten en expandirse.
16-05-2024 El chocolate Feastables podrá encontrarse en presentaciones de 60g en dos sabores populares: Chocolate de Leche y Chocolate con Mantequilla de Maní.
05-04-2024 Las principales compañías procesadoras de cacao enfrentan una notable reducción en sus operaciones a medida que están disminuyendo las compras de chocolate, motivados por un incremento en los precios.
31-03-2024 El chocolate rubio, cuyo tono puede recordar al dulce de leche argentino, tiene un sabor entre caramelo y tostado y es fruto de un error, explica el chef francés Frédéric Bau.