Por revistaeyn.com
En la actualidad, los viajeros en el mundo buscan opciones de hospedaje que cuenten con políticas de sostenibilidad e incluso, que les ofrezcan actividades donde además de estar en contacto con la naturaleza, realicen acciones sostenibles.
Varios hoteles de Costa Rica por su enfoque ambiental y sostenible trabajan fuertemente en implementar acciones que contribuyan a disminuir su huella de carbono, a proteger la naturaleza que los rodea y trabajar en pro del desarrollo de la zona donde se ubican.
Algunos ejemplos en el país de hoteles con gestiones en sostenibilidad son El Silencio Lodge, Nayara Resorts, Chachagua Rainforest Hotel and Hot Springs, Ara Ambigua Lodge y Arenal Manoa y Hideaway Río Celeste.
Jonathan Rojas Client Relations & Marketing Manager de Nayara Resorts comenta que “el compromiso con el ambiente es muy alto por eso se han sembrado 3.000 árboles, uno de los principales el Guarumo, principal alimento de nuestro símbolo nacional el Oso Perezoso, por lo que cuenta con un Santuario para esta especie”.
Rojas agrega que “creemos en construir en armonía con la naturaleza, dejando espacio para la vida silvestre y la naturaleza, a la vez que contribuimos al crecimiento de nuestra comunidad local. Nos enorgullecemos de nuestras numerosas iniciativas sociales y ambientales. Somos respetuosos con el medio ambiente y socialmente responsables sin comprometer el diseño ni la cultura local”.
También, el hotel colabora con la reforestación del Parque Nacional Arenal y brindan refugio a perezosos y monos aulladores.
Por su parte, Gabriela Mora, gerente general de Hideaway Río Celeste, explica que tienen en cuenta la sostenibilidad en todas las operaciones diarias. Los jardines son libres de químicos, producen verduras frescas del invernadero, apoyan los esfuerzos de preservación del Parque Nacional Volcán Tenorio. Las aguas residuales son eco-tratadas en un biodigestor y cuentan con políticas de reducción, reutilización y reciclaje en toda nuestra propiedad.
El hotel cuenta con el premio Elite de la Certificación de Turismo Sostenible (CST) y la Bandera Azul Ecológica.
Lisbeth Corrales, propietaria del Hotel Ara Ambigua, menciona que sus iniciativas incluyen el empleo de energía limpia por medio de la Instalación de 390 metros de paneles solares para la generación de energía renovable, gestión de residuos, contar con un programa de reciclaje integral y con un centro de acopio abierto a la comunidad.
Asimismo, apoya a la comunidad por medio de la colaboración activa con comités locales y proyectos de desarrollo comunitario.
Francisco Hidalgo, Sustainablity Manager, de El Silencio Lodge & Spa explica que “desde la fundación del Hotel se han realizado diferentes esfuerzos que nos permiten reducir nuestra huella y proteger los recursos naturales del bosque nuboso”.
“Algunas de las acciones son: tenemos un meliponario para ayudar con la polinización de los bosques nubosos y por tanto la conservación de estos, hemos creado un espacio verde llamado Jardín de Colibríes, el cual tiene plantas nacionales. Esto, con el fin de brindar a los colibríes y mariposas un espacio donde estar de forma natural”, señaló Hidalgo.
Además, el hotel realiza una actividad con sus huéspedes de siembra de árboles; así como, posee un centro de compostaje y una huerta orgánica.
El hotel cuenta con la máxima calificación Elite de la Certificación de Turismo Sostenible de Costa Rica. Esta iniciativa, liderada por el Instituto Costarricense de Turismo (ICT), es una herramienta reconocida a nivel global para calificar, monitorear y guiar la industria turística del país. Su riguroso proceso de evaluación contempla la gestión del agua, conservación de energía, manejo y reciclaje de residuos, relaciones positivas con las comunidades aledañas, autenticidad cultural y seguridad para las personas visitantes.
