• INICIO
  • CENTROAMÉRICA & MUNDO
  • EMPRESAS & MANAGEMENT
  • FINANZAS
  • TECNOLOGÍA & CULTURA DIGITAL
  • E&N BRAND LAB
  • INTELIGENCIA E&N
  • OCIO
  • FOTOGALERÍAS
  • VIDEOS
  • ESPECIALES
    • REPUTACIÓN CA
    • ADMIRADOS
    • LOVEMARKS
    • RSE
    • TOM
    • MAS ESPECIALES...
  • EDICIÓN MENSUAL
  • ANÚNCIATE
  • SUSCRÍBETE
  • POLÍTICAS DE COOKIES
Estrategia y Negocios
  • CENTROAMERICA & MUNDO
  • EMPRESAS & MANAGEMENT
  • PYME-EMPRENDE
  • INTELIGENCIA E&N
  • BRAND LAB
  • SUSCRÍBETE
  • ANÚNCIATE
Linkedin Estrategia y negocios Twitter Estrategia y negocios Facebook Estrategia y Negocios
notificaciones Redes Sociales

TAGS

1 Comida
Portada

Starbucks amplía oferta con vinos, cervezas y cenas

24-03-2014

La empresa ha decidido lanzare a otros negocios, como la venta de comida caliente, vinos y cervezas.

<i>Lo que inició el horno de su casa, ahora llega a la cima. Cárcamo presenta una pizza artesanal, cocinada en horno y con ingredientes provenientes de Italia. FOTO LA CLÁSICA</i>
Centroamerica-inspira

Pizzería La Clásica de El Salvador destaca en el 50 Top Pizza del mundo

08-09-2025 Su chef y fundador Juan Cárcamo documentó el momento en el que se convierten en la Pizza #63 (de entre 100) del mundo y cuando recibieron el reconocimiento a Mejor Performance 2025.
Uno de los adaptadores de este platillo en Panamá es Javier Córdoba, fundador de UrbanSmoke House, quien ha asumido el reto de llevar la gastronomía a un nuevo nivel.
Ocio

Panamá crea su propia versión del icónico Siu Mai

28-07-2025 La fusión entre la cocina china y la panameña encuentra un nuevo símbolo en el renovado Siu Mai. Un bocado tradicional que evoluciona con identidad propia y sabor local.
<i>El restaurante peruano Maido, en Lima, del chef Mitsuharu 'Micha' Tsumura, se coronó este 19 de junio de 2025 en Turín (Italia) como el mejor restaurante del mundo según el listado que elaborado cada año la revista británica Restaurant, y en el que hay un total de diez latinoamericanos. EFE/Daniel Cáceres</i>
Ocio

El mejor restaurante del mundo está en Perú

23-06-2025 Maido, que en 2024 fue quinto, se hizo con el primer puesto, rompiendo así la tradición de los últimos años, en los que el restaurante en segunda posición era el ganador en la siguiente edición.
Se espera que el mercado mundial de alimentos de origen vegetal alcance los US$77.800 millones en 2025.
Empresas & Management

¿Qué son las hamburguesas, salchichas, pollo en versiones 'plant-based'?

16-06-2025 Estudios señalan que el 49 % de los latinoamericanos encuentran muy atractivo un producto que diga plant based y el 60 % de la generación Z quiere comer más alimentos de origen vegetal.
<i>Foto de una de las pizzas que son servidas en Pizzería La Clásica, El Salvador, la mejor posicionada para la región centroamericana. FOTO LA CLASICA.</i>
Ocio

¿Dónde comer las mejores pizzas (al estilo Italia) en Centroamérica?

29-04-2025 Este año, el país más representado de América Latina en el 50 Top Pizza (para la región) fue Brasil, con 25 pizzerías, seguido de Chile, con 6, y Argentina, con 5. Pero, Centroamérica logró llegar y una de ellas va para las mejores del mundo.
<i>La compañía espera que estas fluctuaciones del precio sean de corta duración, si bien no puede predecir cuánto más durará la escasez. FOTO Archivo. EFE/Marcelo Weelock</i>
Empresas & Management

Cadena estadounidense sube precio a platillos que incluyen huevos

04-02-2025 Desde el año pasado, el precio promedio de los huevos en Estados Unidos ha tenido un incremento de un 50 % y, según advierten los analistas y funcionarios, no hay visos de que la escasez vaya reducirse en el horizonte inmediato.
Bancoagrícola celebra 30 años de su Proyecto Editorial El Salvador un Rincón Mágico. Foto cortesía
Ocio

Libro honra la tradición gastronómica de El Salvador

21-11-2024 Con el lanzamiento de “El Salvador, una historia de sabores y colores”, su trigésima segunda edición, Bancoagrícola celebra su aniversario destacando uno de los pilares de la identidad salvadoreña: la gastronomía.
<i>Del Real Foods tiene en su portafolio la producción de tamales, carnitas, salsas, pupusas y otros productos creados a mano. FOTO ELABORADA POR E&amp;N</i>
Empresas & Management

CMI adquiere participación mayoritaria en Del Real Foods en Estados Unidos

01-11-2024 La multilatina de origen guatemalteco se expande en Estados Unidos. El acuerdo le permite extenderse en el mercado de alimentos hispanos preparados.
Promoción gastronómica que lleva el After Work a otro nivel en Costa Rica
Ocio

Promoción gastronómica que lleva el After Work a otro nivel en Costa Rica

30-10-2024
<
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
>
  • Lo + Visto
PYME EMPRENDE
La competencia saturada, la pérdida del poder adquisitivo y los bajos márgenes de ganancia crean un ambiente en el que muchas empresas se ven forzadas a reducir personal o inventarios para sobrevivir. Foto de iStock
Pyme-Emprende

Ocho de cada diez MYPEs en El Salvador recurren al crédito informal, según informe

La academia se plantea como un laboratorio de potencial humano que busca transformar cuerpo, mente y espíritu. Foto de cortesía
Pyme-Emprende

Emprendimiento costarricense lanza AL DOJO Power Lab

Los finalistas de este año están liderando soluciones inclusivas, apoyadas en la tecnología y adaptadas a nivel local, que abordan desafíos globales urgentes, proporcionando energía limpia, agua segura, alimentos nutritivos, atención médica de calidad y resiliencia climática a millones de personas en todo el mundo. Foto de cortesía
Pyme-Emprende

ONG de Guatemala entre los finalistas del Premio Zayed a la Sostenibilidad 2026

SECCIONES
  • CENTROAMERICA & MUNDO
  • EMPRESAS & MANAGEMENT
  • PYME EMPRENDE
  • INTELIGENCIA E&N
  • BRANDLAB
  • SUSCRIBETE
  • CONTACTANOS
ESPECIALES
  • REPUTACIÓN CA
  • ADMIRADOS
  • LOVEMARKS
  • RSE
  • TOM
  • MAS ESPECIALES...
PORTADA DEL MES
Edición E&amp;N 309 -Lovemarks 2025: cuando una marca trasciende la lógica
Nuestras APPS
Download Android
Estrategia y Negocios
Todos los derechos reservados ©