Por revistaeyn.com
Starbucks, operada en El Salvador por Premium Restaurants of America (PRA), celebra 15 años de presencia en el mercado con la apertura de Starbucks Casa Bou: una tienda insignia ubicada en el corazón del centro histórico de San Salvador, sobre la icónica calle Rubén Darío.
Como la primera tienda de su tipo en América Latina y el Caribe, Casa Bou representa un nuevo modelo de tienda comunitaria diseñada para inspirar creatividad, la conexión y el orgullo cultural en toda la región.
Concebida como un centro de creatividad, Starbucks Casa Bou busca potenciar el talento joven a través de programas de formación, exposiciones de arte y proyectos colaborativos.
La iniciativa cuenta con el apoyo de la Fundación Starbucks, que otorgó una subvención de US$15.000 a Glasswing International a través del Programa de Subvenciones de Impacto Comunitario Global, beneficiando a 175 jóvenes salvadoreños mediante talleres artísticos, desarrollo socioemocional y capacitación en habilidades laborales.
En este marco, el Programa de Formación Artística Juvenil de Glasswing ofrecerá talleres en múltiples disciplinas —desde artes visuales hasta diseño y comunicación— además de sesiones prácticas sobre redacción de currículums, planificación financiera y herramientas digitales para preparar a los participantes para el empleo formal.
Asimismo, el Programa de Creación Colaborativa, desarrollado junto a MARTE, conectará a jóvenes artistas con profesionales para crear murales e intervenciones de arte público que celebren la identidad salvadoreña y la vida urbana.
Casa Bou se encuentra en el histórico Edificio Antonio Bou, construido entre 1923 y 1927, un ícono del centro de San Salvador que ha sido cuidadosamente restaurado para albergar la nueva cafetería. El rediseño combina la elegancia del estilo Art Nouveau con la eficiencia y sostenibilidad del modelo Starbucks Greener Stores, que promueve prácticas responsables, incluyendo la instalación de equipos de bajo consumo energético y sistemas de ahorro de agua.
Como parte de su compromiso ambiental, Starbucks El Salvador ha igualado el 100% de su consumo eléctrico en todas sus tiendas mediante la compra de energía renovable, ayudando a compensar su huella de carbono.
