14-08-2025 Ante las numerosas reacciones que ha suscitado este caso, desde el restaurante han justificado que empezaron a cobrar por el soporte "después de que, por descuido, muchos clientes se llevaran el gancho pensando que era gratis".

11-08-2025 Avianca tiene un nuevo menú en Business Class Americas desde San Salvador, diseñado por los chefs de El Xolo, Alexander Herrera y Gracia Navarro, en colaboración con el chef colombiano Álvaro Clavijo, para ofrecer una experiencia culinaria que resalta ingredientes y tradiciones locales.

30-11-2024 En la edición 2024 de los 50 Best Restaurants of Latinoamerica, Díaz se llevó la Estrella Damm Chefs’ Choice Award, el premio que entregan sus colegas.

23-10-2024 Copa Airlines y Promtur han hecho una inversión conjunta de US$1,5 millones para la campaña ‘Panamá tiene de todo y muy cerca’ que busca posicionar al país como un destino diverso.

14-08-2024 Las ventas comparables en todo el sistema aumentaron un 40,8 % interanual, impulsadas por un fuerte crecimiento del volumen de huéspedes.