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Gabriela Melara
Gabriela Melara
Editora Digital Regional

Periodista salvadoreña con experiencia en contenido digital. Inicié mi carrera en medios en 2009, formo parte de E&N desde 2018. Especializada en temas de negocios, realidad centroamericana y contenido digital. Enfocada en contar historias que cautiven a la audiencia.

gabriela.melara@revistaeyn.com
<i>Lo que inició el horno de su casa, ahora llega a la cima. Cárcamo presenta una pizza artesanal, cocinada en horno y con ingredientes provenientes de Italia. FOTO LA CLÁSICA</i>
Centroamerica-inspira

Pizzería La Clásica de El Salvador destaca en el 50 Top Pizza del mundo

08-09-2025 Su chef y fundador Juan Cárcamo documentó el momento en el que se convierten en la Pizza #63 (de entre 100) del mundo y cuando recibieron el reconocimiento a Mejor Performance 2025.
Equidad de género en Centroamérica: avances tímidos y grandes desafíos, según Ranking PAR Aequales 2025
Empresas & Management

Equidad de género en Centroamérica: avances tímidos y grandes desafíos, según Ranking PAR Aequales 2025

01-09-2025 El estudio evaluó a más de 500 organizaciones en Latinoamérica (51 de ellas en Centroamérica). Evidencia mejoras en la gestión de objetivos con enfoque de género, aunque la región aún muestra grandes brechas estructurales en transparencia, bienestar y oportunidades de liderazgo.
<i> Cristina Ronski, CEO de Walmart Centroamérica, funcionarios de gobierno y otros ejecutivos de la compalía colocaron la primera piedra del nuevo supercenter Walmart Santa Tecla, su tienda número 103 en el país. FOTO EMBAJADA DE EEUU EN EL SALVADOR</i>
Empresas & Management

Walmart apuesta por El Salvador: invertirá más de US$260 millones en cinco años

29-08-2025 Este plan incluye nuevas tiendas, mejoras en infraestructura, tecnología y sostenibilidad. De hecho, una de los primeros espacios en abrirse dentro de este plan es Walmart Santa Tecla.
<i>Crisitina Ronski, la primera CEO mujer de Walmart Centroamérica, quien se hizo acompañar de Roberto Lara, CEO de Castillo Hermanos; Camilo Atala, presidente de Grupo Ficohsa; además de Luis Lara, CEO de Corporación BI. Este espacio tuvo la moderación de Velia Jaramillo, editora general de E&amp;N e Italo Pizzolante, socio fundador de PIZZOLANTE. FOTO E&amp;N</i>
Empresarios

Acción más que palabras: liderazgo centroamericano comparte claves sobre confianza en Cumbre Empresarial de E&N

26-08-2025 La Cumbre Empresarial de Estrategia & Negocios en Guatemala reunió a los principales líderes de Centroamérica para debatir sobre la confianza como un activo estratégico fundamental para las empresas y sus líderes. Se enfatizó la importancia de construir confianza primero con los públicos internos, ya que los colaboradores son la primera extensión de la familia corporativa.
<i>Está ubicado en la 0 Calle 37-120, Zona 8 de Quetzaltenango. Cuenta con una superficie total de 14.673 m², de los cuales 4.095 m² están dedicados al piso de ventas. FOTO CORTESÍA / E&amp;N</i>
Empresas & Management

Este es el más reciente PriceSmart en Centroamérica, donde ya suma 56 sucursales

20-08-2025 Actualmente, este retail opera 56 Clubes de compras en 12 países y un territorio de EEUU. En la región, de este total, nueve están en Costa Rica; otros siete más en Panamá y ahora ya son siete en Guatemala. A ellos se agregan cuatro en El Salvador y tres en Honduras; además de dos en Nicaragua.
<i>Ivonne Nóchez, patinadora del Team ESA, dio su máximo esfuerzo en la prueba 200 metros meta contra meta y sumó la primera medalla de plata para El Salvador en los Juegos Panamericanos Junior Asunción 2025. FOTO COMITÉ OLÍMPICO EL SALVADOR</i>
Centroamerica-inspira

Ivonne Nóchez: la atleta salvadoreña que brilla por el mundo

19-08-2025 Disciplina, constancia y humildad, son tres adjetivos que pueden describir perfectamente a esta salvadoreña que cuando se pone los patines se convierte en una guerrera y hace que su presencia y los colores de su país se noten y brillen en cada pista.
Gracia Navarro y Alexander Herrera de El Xolo, junto a Álvaro Clavijo, del restaurante El Chato.
Ocio

El sabor de El Xolo se disfrutará en las alturas

11-08-2025 Avianca tiene un nuevo menú en Business Class Americas desde San Salvador, diseñado por los chefs de El Xolo, Alexander Herrera y Gracia Navarro, en colaboración con el chef colombiano Álvaro Clavijo, para ofrecer una experiencia culinaria que resalta ingredientes y tradiciones locales.
<i>ADOC es un fenómeno en la región, el peso de la marca es tal que las tiendas de calzado dentro de su portafolio son reconocidas anclas de centros comerciales y su presencia -o no- es vista por terceros como factor de éxito para un desarrollo inmobiliario. FOTO ARCHIVO E&amp;N</i>
Empresas & Management

ADOC da pasos firmes para conquistar Panamá y esta es su estrategia

11-08-2025 En junio pasado la empresa salvadoreña abrió su canal de venta para mayoristas en Panamá, con la cual busca convertirse en el principal socio estratégico en soluciones de calzado para el sector empresarial e institucional, mientras -en paralelo- abre tiendas de sus marcas ADOC y PAR2.
<i>La CEPAL advierte que El Salvador será nuevamente la economía de menor desempeño en Centroamérica, donde anticipa un crecimiento promedio de un 3.4 %. FOTO E&amp;N</i>
Centroamérica & Mundo

Cepal: El Salvador será la economía que menos crecerá en Centroamérica, mientras Panamá será la que más

06-08-2025 En Latinoamérica, Argentina (5 %), Panamá (4,2 %), Paraguay (4 %) y República Dominicana (3,7 %), Guatemala (3,6 %) y Costa Rica (3,5 %) liderarán el crecimiento económico este año, según las nuevas cifras de Cepal.
<i>Cristina Ronski, CEO de Walmart Centroamérica</i>
Empresas & Management

Walmart apuesta por el talento productivo centroamericano

31-07-2025 Además de las ruedas de negocios, el Growth Summit 2025 incluyó conferencias especializadas sobre la red de proveedores de Walmart y espacios de conexión con equipos clave de la compañía, fortaleciendo así el ecosistema de colaboración y aprendizaje.
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Sustainable Design Center: Una nueva visión de diseño sostenible en El Salvador
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