Por Gabriela Melara - revistaeyn.com
Florida Ice and Farm Company (FIFCO) inicia una nueva etapa en su operación y delega su liderazgo a Mariel Picado Quevedo, quien de manera inmediata es su nueva directora general.
Su nombramiento empalma con la nueva visión de FIFCO, que ahora estará enfocada en la gestión de los negocios de hospitalidad y vidrio.
“La Junta Directiva reconoce en Mariel la experiencia, el criterio y la visión necesarios para liderar esta fase de transición y consolidación. Su conocimiento profundo del negocio y su capacidad para gestionar procesos complejos serán fundamentales para las prioridades estratégicas de la compañía”, señaló Wilhelm Steinvorth, presidente de la Junta Directiva de FIFCO.
El cambio en la Dirección General se da luego de que Rolando Carvajal Bravo, quien ocupaba ese cargo, asumiera la dirección de la nueva operación de Heineken en Costa Rica, tras la compra de las unidades de negocio a FIFCO. Ahora, ambas compañías son independientes.
El negocio, que se venía negociando desde finales del año pasado, se pactó por un monto de US$3.250 millones e incluye marcas icónicas como la cerveza Imperial, Pilsen o Tropical. Dentro de la venta también se incluyen las cadenas comerciales como la franquicia de panaderías Musmanni y las tiendas de conveniencia MUSI.
Ya en enero de 2026, cuando se pactó la fusión, se indicaba que FIFCO no desaparecía, ya que seguirá operando en la Bolsa Nacional de Valores y se enfocará en sus otros negocios que no fueron parte de la venta: la división de hospitalidad y bienes raíces (donde manejan hoteles y proyectos inmobiliarios de lujo) y su participación en la fabricación de vidrio a través de la empresa Comegua.
LA NUEVA CEO DE FIFCO
Picado ya era parte de la compañía desde hace más de dos décadas, ha liderado equipos y procesos "en momentos decisivos para la compañía, contribuyendo de manera determinante en la expansión regional, la diversificación de los negocios, el fortalecimiento de la gobernanza y la resiliencia operativa y estratégica", apunta FIFCO en un comunicado.
Durante más de una década como directora legal, tuvo un rol central en múltiples procesos corporativos de alto impacto, incluida la reciente negociación con Heineken vinculada a la transacción del negocio de bebidas, alimentos y venta al detalle, así como en la formalización de acuerdos con actores globales del sector.
A lo largo de su carrera, también ha mantenido contacto con agendas de sostenibilidad corporativa, integrando estas consideraciones en sus análisis y decisiones estratégicas.
FIFCO cuenta con un nuevo modelo de gobernanza y también hizo nuevos nombramientos, que acompañarán a Mariel en la ejecución de la agenda.
• Sergio Chavarría, director de Finanzas y Servicios Corporativos, liderará la administración financiera, velando por la gestión adecuada, transparencia y eficiencia en el uso de los recursos y activos.
• Fabián Fernández, director de Hospitalidad, continuará guiando el desempeño y la operación del portafolio hotelero e inmobiliario, uno de los ejes estratégicos para la creación de valor en esta nueva etapa.
• Isaac Salazar, director Legal y de Cumplimiento, encabezará la gestión jurídica y de gobierno corporativo, así como de cumplimiento, asegurando un marco sólido para la toma de decisiones en las avenidas estratégicas de la compañía.
