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1 Restaurantes
Fue en marzo de este año que la SC de El Salvador recibió la solicitud de concentración económica de BIA QSR Investments, S.L. Foto de cortesía
Empresas & Management

Autorizan venta de cadena de restaurantes Panda Express en El Salvador

03-10-2025 BIA QSR Investments controlaría la empresa que opera la cadena de restaurantes de comida rápida Panda Express en El Salvador, que cuenta con seis sucursales en el país.
Los hoteles costarricenses han elevado su propuesta culinaria, ofreciendo no solo comidas, sino experiencias inmersivas que atraen tanto a huéspedes como a la comunidad local. Foto de cortesía
Ocio

Hoteles costarricenses redefinen la experiencia gastronómica del huésped

25-09-2025 Desde cenas privadas hasta clases de cocina y festivales gastronómicos, la comida se ha convertido en una parte fundamental de la narrativa del lujo en el turismo.
El nuevo local se encuentra en El Encuentro Zacatecoluca, ubicado en el municipio de La Paz Este y cuenta con 100 metros cuadrados. Foto de cortesía
Empresas & Management

Subway inaugura su restaurante número 100 en El Salvador y planea desarrollar más

29-08-2025 A largo de 30 años, Subway ha invertido aproximadamente US$20 millones en aperturas y remodelaciones y genera empleo directo para más de 1.000 salvadoreños.
Al cierre de 2024, Arcos Dorados Panamá ha abierto 14 nuevos restaurantes y se han remodelado otros 17. Foto cortesía
Empresas & Management

Arcos Dorados Panamá generó más de 800 nuevos empleos en 2024

29-07-2025 Actualmente, la compañía cuenta con más de 2.400 colaboradores: un 49 % son menores de 24 años y el 57 % son mujeres, quienes además ocupan ese mismo porcentaje en puestos directivos.
<i>El restaurante peruano Maido, en Lima, del chef Mitsuharu 'Micha' Tsumura, se coronó este 19 de junio de 2025 en Turín (Italia) como el mejor restaurante del mundo según el listado que elaborado cada año la revista británica Restaurant, y en el que hay un total de diez latinoamericanos. EFE/Daniel Cáceres</i>
Ocio

El mejor restaurante del mundo está en Perú

23-06-2025 Maido, que en 2024 fue quinto, se hizo con el primer puesto, rompiendo así la tradición de los últimos años, en los que el restaurante en segunda posición era el ganador en la siguiente edición.
El gasto de consumo turístico, efectuado tanto dentro como fuera de Nicaragua, fue de unos US$2,433.75 millones. Foto de iStock
Centroamérica & Mundo

Llegada de turistas a Nicaragua disminuyó casi 10 % en 2024

15-05-2025 Los ingresos por turismo receptor fueron de US$510,8 millones (inferior a los US$739.2 millones en 2023) y la estadía promedio fue menor en 8,6 % en términos interanuales, reporta el BCN.
Se espera que el debilitamiento de la confianza de los consumidores reduzca aún más el gasto discrecional a lo largo de 2025, ya que las presiones inflacionarias persistentes sobre la renta disponible y los aranceles exacerban la inflación de los alimentos. Foto de NoSystem images / Getty Images
Empresas & Management

El panorama del sector de restaurantes se reduce a deterioro, según Fitch

12-05-2025 Los alimentos y la mano de obra representan aproximadamente un tercio de los costos de los restaurantes, por lo que las presiones inflacionarias simultáneas, junto con el debilitamiento del crecimiento económico y la desaceleración del gasto de los consumidores, representan un riesgo significativo para el sector.
En el marco de su plan de bancarrota, Hooters prevé vender 100 de sus restaurantes en Estados Unidos a un grupo de franquiciados. Foto de cortesía
Empresas & Management

Hooters se declara en bancarrota y venderá 100 restaurantes

02-04-2025 La compañía ha asegurado que los franquiciados y socios de licencias continuarán gestionando todas las ubicaciones existentes, tanto dentro como fuera de Estados Unidos, donde Hooters cuenta con más de 420 restaurantes en 29 países.
<i>Oriental Wok se enfoca en el sector de restaurantes, específicamente en comida rápida bajo la marca Panda Express. Foto cortesía</i>
Empresas & Management

Evalúan solicitud de compra de cadena de restaurantes en El Salvador

24-03-2025 La Superintendencia de Competencia analiza la compra de los restaurantes Panda Express por BIA QSR Investments, relacionada al rubro de alimentos y bebidas.
<i>Junto con la antropóloga Jocelyn Degollado, Sublime ha explorado más de 4.000 años de historia, desde la época prehispánica hasta la actualidad. FOTO CORTESÍA / E&amp;N</i>
Ocio

Sublime: primer restaurante independiente de Centroamérica Relais & Châteaux

25-03-2025 Sublime, que además es uno de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, nació como un espacio de experiencias gastronómicas que busca contar historias, despertar emociones y conectar a los comensales con el maridaje gastro-histórico de Guatemala.
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<i> María Amelia fue seleccionada entre más de 300 emprendedores para participar en el programa “Una Mano Para Crecer” de Walmart.</i>
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María Amelia Prado: creadora de negocio a raíz de una necesidad

FUNDES es la consultora de impacto especializada en mipymes en América Latina y el Caribe con 40 años de experiencia, presencia en más de 20 países y más de 2 millones de mipymes impactadas. Foto de cortesía
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Innovate 4 Nature lanza su primer centro regional en Costa Rica en colaboración con FUNDES

Las empresas tecnológicas emergentes recibirán acompañamiento técnico, mentoría y una subvención no reembolsable de US$90.000 para adaptar sus modelos de negocio y ampliar el impacto en las comunidades rurales. Foto de cortesía
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Programa Innovatech 2.0 apoyará 16 startups para la digitalización de productores agropecuarios

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