Por José A. Barrera - Estrategia & Negocios
La guatemalteca Cervecería Centro Americana ha mantenido un plan de inversiones estratégicas enfocado en sostener la competitividad en todas las áreas y mejorar su eficiencia operativa.
Voceros de la empresa dijeron a Estrategia & Negocios que el foco de sus proyectos se centra en cinco pilares: modernización de planta, fortalecimiento de la distribución, ejecución en punto de venta, transformación digital y el entendimiento del consumidor.
La compañía, la más antigua del istmo, es administrada aún por los sucesores de los hermanos Castillo Córdova, y es un jugador relevante en el mercado regional. Cuenta con 60.000 puntos de venta y administra 57 centros de distribución que sustentan una huella de negocios que abarca a Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, República Dominicana y Estados Unidos.
“Nuestras marcas cuentan con un liderazgo importante en el mercado guatemalteco y con una creciente participación en los mercados centroamericanos. No solo participamos con la marca Gallo, sino que también con las marcas Dorada Ice y Monte Carlo. En Estados Unidos la marca Famosa ya es relevante ante la comunidad latina de ese país”, dijo la empresa ante una solicitud de información de E&N.
En El Salvador, un caso relevante es el de Cervecería Salvadoreña. La empresa es la primera gran industria de su tipo que nace en más de un siglo, como inversión local. La empresa invierte US$60 millones en su nueva planta de producción de cervezas donde fabrica las marcas Regia y Suprema, las que hasta enero de 2026 eran producidas por La Constancia, tras un acuerdo de 2018 cuando el regulador de competencia ordenó la desinversión para autorizar la concentración de SAB Miller y AB InBev en la plaza
Otros jugadores de peso están haciendo lo propio para impulsar sus negocios. En los últimos tres años, Cervecería Ambev Guatemala reafirmó su apuesta por el mercado local. Ricardo Urteaga, Country Head de la empresa, explicó que en ese lapso destinaron más de US$15 millones en el fortalecimiento de su operación.
“Estas inversiones han estado dirigidas a la modernización tecnológica de la planta, lo que ha permitido optimizar los procesos productivos, elevar los estándares de calidad y producir de forma local marcas icónicas que reflejan la preferencia de nuestros consumidores”.
Urteaga valora que como resultado de estos esfuerzos, la empresa sigue ganando terreno, mientras profundiza inyecciones de capital para mejorar su eficiencia. Este año, la planta de producción de la firma operará con electricidad 100 % proveniente de fuente solar.
“Para el próximo bienio, la hoja de ruta contempla una inversión de más de US$20 millones adicionales. Los pilares fundamentales serán: Adecuación de nuestra cervecería con tecnología de vanguardia; expansión y optimización de nuestra red logística y de distribución y fortalecimiento de nuestras capacidades en sostenibilidad e innovación, priorizando el uso eficiente de los recursos y el desarrollo de soluciones que generen valor compartido para nuestras comunidades y aliados comerciales”, anticipó.
